白 - 辛口セミヨン100%
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州 /ハンター・ヴァレー
#後味ドライ #ニュートラル #リンゴの香り
ティレルズ / ハンター・ヴァレー セミヨン 2022
白 - 辛口セミヨン100%
オーストラリア/ニュー・サウス・ウェールズ州 /ハンター・ヴァレー
#後味ドライ #ニュートラル #リンゴの香り
フレッシュな柑橘系果物の香り。爽やかな酸味と豊かなミネラル感に支えられた、瑞々しい果実味が魅力の白ワイン。
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W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
名脇役が主役になった！実力派キレ者俳優のようなワイン！？
ボルドーでは補助品種や貴腐ワインの原料となる事が多いセミヨンですが、オーストラリアのハンターヴァレーでは堂々の主役品種！酸も骨格もしっかりなのに香りは強過ぎず穏やか♪食事の幅を広げてくれるキレ者です！
#後味ドライ
#ニュートラル
#リンゴの香り
これは 2022年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ティレルズ |
| 生産地 | オーストラリア ニュー・サウス・ウェールズ州 ハンター・ヴァレー |
| 品種 | セミヨン100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢40年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで2週間 / 熟成:ステンレスタンク※シュール・リー製法 |