スパークリング - 辛口ピノ・ノワール63%、ムニエ37%
フランス/シャンパーニュ地方
#クリーミーな質感 #リンゴの香り
シャルル・ド・カザノーヴ ブラン・ド・ノワール ホリデー・エディション2 N.V.
スパークリング - 辛口ピノ・ノワール63%、ムニエ37%
フランス/シャンパーニュ地方
#クリーミーな質感 #リンゴの香り
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S03
芳醇なエレガント系 シャンパーニュ
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
クリスマス限定！パーティーにぴったりの特別なシャンパーニュ
可愛らしいクリスマス柄ジャケットのボトル。中身は2016年ヴィンテージの黒ブドウのみを使用した特別なブラン･ド･ノワールです。果実味と骨格のしっかりある味わいで、ローストチキンにもぴったりです！
#クリーミーな質感
#リンゴの香り
情報
| タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャルル・ド・カザノーヴ |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 |
| 品種 | ピノ・ノワール63%、ムニエ37% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成42ヶ月間 |