エウダルド・マッサナ・ノヤ / ブルット・ナトゥーレ N.V.

スパークリング - 辛口マカベオ63%、チャレロ30%、パレリャーダ7%

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スペイン/カタルーニャ州

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S06

すっきりドライ系 スパークリングワイン

キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。

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すっきり ドライ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプスパークリングワイン 辛口 ミディアムライト
生産者エウダルド・マッサナ・ノヤ
生産地スペイン カタルーニャ州
品種マカベオ63%、チャレロ30%、パレリャーダ7%
栽培ビオディナミ農法&オーガニック農法&ヴィーガン認証
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成18~22ヶ月間