スパークリング - 辛口マカベオ63%、チャレロ30%、パレリャーダ7%
スペイン/カタルーニャ州
エウダルド・マッサナ・ノヤ / ブルット・ナトゥーレ N.V.
スパークリング - 辛口マカベオ63%、チャレロ30%、パレリャーダ7%
スペイン/カタルーニャ州
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S06
すっきりドライ系 スパークリングワイン
キリッとした酸味を感じる辛口スパークリングワイン。酸は豊富ながら、果実味は控えめなため、味わいとしてはドライな印象で、柑橘系フルーツの香りを主に感じられる。長期熟成されたものはナッツやパンのような香ばしさがプラスされる。
情報
タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | エウダルド・マッサナ・ノヤ |
生産地 | スペイン カタルーニャ州 |
品種 | マカベオ63%、チャレロ30%、パレリャーダ7% |
栽培 | ビオディナミ農法&オーガニック農法&ヴィーガン認証 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成18~22ヶ月間 |