W07
白ワイン - 辛口シャスラ100%
フランス/サヴォワ地方
レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / テロワール・デュ・レマン アン・マタン・ファス・オ・ラック 2019
白ワイン - 辛口シャスラ100%
フランス/サヴォワ地方
評価する
W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
SW01
SW02
SW03
W01
W02
W03
W04
W05
W06
W07
穏やか
ドライ系W08
W09
W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ |
生産地 | フランス サヴォワ地方 |
品種 | シャスラ100% |
栽培 | オーガニック農法、樹齢30年 |
醸造・発酵 | 発酵:卵型セメントタンク / 熟成:卵型セメントタンクで7~8ヶ月間 |