レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / テロワール・デュ・レマン アン・マタン・ファス・オ・ラック 2019

酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。