セインツベリー / シラー サウィ・ヴィンヤード 2006
赤 - 辛口シラー
アメリカ/カリフォルニア州 /ノース・コースト /ソノマ
動物的なニュアンスや白コショウ等のスパイス感漂う味わい。フランスのシラー銘醸地、北ローヌを思わせるエレガントなスタイル。
【古酒ご購入時の注意】 ヴィンテージワインは、商品のラベルやボトルに傷や汚れ、コルクの劣化などがある場合がございます。また、年月の経過によって液面低下や酸化熟成など味わいに変化がみられることがあります。商品の特性上、返品・返金・交換などのご対応は致しかねますので、ご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
評価する
R09
重厚&スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
---|---|
生産者 | セインツベリー |
生産地 | アメリカ カリフォルニア州 ノース・コースト ソノマ |
品種 | シラー |
栽培 | 平均樹齢50年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽(新樽40%)で13ヶ月間 |