アヤラ / ブリュット ナチュール N.V.
S03

アヤラ / ブリュット ナチュール N.V.

スパークリング - 辛口シャルドネ55%、ピノ・ノワール30%、ムニエ15%

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フランス/シャンパーニュ地方

#硬水ミネラル #リンゴの香り #爽やかフレッシュ

リンゴや洋ナシなどフレッシュな果実味に、熟成由来の香ばしいアロマ。緻密さと純粋さを極めたノン・ドサージュシャンパーニュ。

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S03

芳醇なエレガント系 シャンパーニュ

芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。

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芳醇な エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

スタッフレビュー

アドリアン・ムフラール、ジュリアン・グーの画像

鮮烈であり繊細な柑橘果実のフレッシュな香りにミネラルのニュアンス。

約4年の熟成を経てリリースされる最上のブリュット・ナチュール。ぶどうの品質の高さを体現する一品です。ノン・ドサージュならではの緻密で純粋な味わいは生の魚介や貝類、特に牡蠣と最高の相性です!

#硬水ミネラル
#リンゴの香り
#爽やかフレッシュ

情報

タイプシャンパーニュ 辛口 ミディアムフル
生産者アヤラ
生産地フランス シャンパーニュ地方
品種シャルドネ55%、ピノ・ノワール30%、ムニエ15%
栽培
醸造・発酵発酵:ステンレスタンク+瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成約48ヶ月間