白 - 辛口リースリング100%
フランス/アルザス地方
マルセル・ダイス / リースリング 2019
白 - 辛口リースリング100%
フランス/アルザス地方
花の蜜のような、ほんのりとした甘みと深みのあるコク。ミネラル豊かな旨みも感じる、アルザスの魅力が詰まったリースリング。
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W02
魅惑のフルーツ系 白ワイン
華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | マルセル・ダイス |
| 生産地 | フランス アルザス地方 |
| 品種 | リースリング100% |
| 栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)＆ビオディナミ農法(Demeter認証)、平均樹齢20～25年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽で12ヶ月間※シュール・リー製法 |