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ペーター&パウル / グリューナー・ヴェルトリーナー ビオ 2019
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商品ID:1903132
wine@EBISU / 棚番:A-W04
キレありシャープ系
白ワイン
No.
W04
青りんごや柑橘系果実を思わせる香りに、ほのかなスパイス香。石灰質土壌由来の豊かなミネラル感広がる、フレッシュな白。
果実味
B+
酸味
A+
複雑性
B
味わいイメージ
フレッシュ
ピュア
キリっと感〇
ほのかな苦み
香りイメージ
青リンゴ
レモン
白い花
白コショウ
火打ち石
生産者
ペーター&パウル
生産地
オーストリア / ニーダエスターライヒ州 / クレムスタール
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムライト
品 種
グリューナー・フェルトリーナー100%
栽 培
オーガニック農法(Bios認証)&ヴィーガン認証、平均樹齢35年
醸 造
発酵:80%ステンレスタンク&20%オーク小樽 / 熟成:80%ステンレスタンク&20%オーク小樽で5~6ヶ月間
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