赤 - 辛口シラー65%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10%、カリニャン5%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ルーション /コート・デュ・ルーション
クロ・サン・ジョルジュ / キュヴェ・ド・ピエール 2010
赤 - 辛口シラー65%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10%、カリニャン5%
フランス/ラングドック・ルーション地方 /ルーション /コート・デュ・ルーション
ブラックベリーなど黒系果実の香りに、ほのかに香るハーブや動物的なニュアンス。シラー主体で造られる、重厚感のある赤ワイン。
評価する
R09
重厚&スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
---|---|
生産者 | クロ・サン・ジョルジュ |
生産地 | フランス ラングドック・ルーション地方 ルーション コート・デュ・ルーション |
品種 | シラー65%、グルナッシュ20%、ムールヴェードル10%、カリニャン5% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢25年 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:24ヶ月間 |