W10
- オレンジワイン - 辛口ピニョレット100%
- イタリアエミリア・ロマーニャ州ボローニャ
トミーサ / ジャチント ピニョレット 2016
￥3,170（税込）
- [在庫：残り0点]
香り高く、綺麗な酸を特長とするピニョレット種100%オレンジワイン。ボリューム感たっぷりの芳醇な味わい。
- オレンジワイン - 辛口ピニョレット100%
- イタリアエミリア・ロマーニャ州ボローニャ
香り高く、綺麗な酸を特長とするピニョレット種100%オレンジワイン。ボリューム感たっぷりの芳醇な味わい。
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渋味＆旨味広がる オレンジワイン
白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。
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渋味＆
旨味広がる
旨味広がる
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | オレンジワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | トミーサ |
| 生産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ州 ボローニャ |
| 品種 | ピニョレット100% |
| 栽培 | 平均樹齢18年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで約18日間 / 熟成:セメントタンクで約4ヶ月間※シュール・リー製法 |
