白 - 辛口シュナン・ブラン40%、ソーヴィニヨン・ブラン38%、セミヨン19%、その他3%
オーストラリア/西オーストラリア州 /グレート・サザン
エクスプレス・ワインメーカーズ / シロ 2018
白 - 辛口シュナン・ブラン40%、ソーヴィニヨン・ブラン38%、セミヨン19%、その他3%
オーストラリア/西オーストラリア州 /グレート・サザン
テロワールから生まれる特有の酸と、程よく旨みがのった果実味が特長。西オーストラリアの地で造られる、日本限定特別キュベ。
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W07
穏やかドライ系 白ワイン
酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | エクスプレス・ワインメーカーズ |
| 生産地 | オーストラリア 西オーストラリア州 グレート・サザン |
| 品種 | シュナン・ブラン40%、ソーヴィニヨン・ブラン38%、セミヨン19%、その他3% |
| 栽培 | オーガニック農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽(旧樽)※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽(旧樽)で12ヶ月間 |