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マルセル・ダイス / リースリング 2020
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販売価格(税込):
5,150 円
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商品ID:1902838
wine@EBISU / 棚番:-
魅惑のフルーツ系
白ワイン
No.
W02
花の蜜のような、ほんのりとした甘みと深みのあるコク。ミネラル豊かな旨みも感じる、アルザスの魅力が詰まったリースリング。
果実味
S
酸味
A+
複雑性
B+
味わいイメージ
フルーティ〇
華やか
凝縮感〇
ミネラル感〇
旨み〇
香りイメージ
桃
メロン
白い花
花の蜜
濡れた石
生産者
マルセル・ダイス
生産地
フランス / アルザス地方
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品 種
リースリング100%
栽 培
オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)、平均樹齢20~25年
醸 造
発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽で12ヶ月間※シュール・リー製法
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