R10
- 赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
- 南アフリカケープ・サウス・コースト地方エルギン
ボッシェンダル / エルギン ピノ・ノワール 2017
￥5,940（税込）
- [在庫：残り0点]
野イチゴの香りに、オーク樽由来のスパイスや土を思わせる複雑なニュアンス。洗練された味わいのエレガントなピノ・ノワール。
- 赤ワイン - 辛口ピノ・ノワール100%
- 南アフリカケープ・サウス・コースト地方エルギン
野イチゴの香りに、オーク樽由来のスパイスや土を思わせる複雑なニュアンス。洗練された味わいのエレガントなピノ・ノワール。
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繊細＆冷涼旨み系 赤ワイン
冷涼な気候に由来する旨みを伴った果実味と芯の通った酸、細やかなタンニンを特長とする赤ワイン。渋みは穏やかで、野イチゴやクランベリーのような赤い果実の繊細なアロマが広がる。ワインによっては赤シソの様な甘酸っぱさが感じられることも。
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繊細＆
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- フルーティ
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- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | ボッシェンダル |
| 生産地 | 南アフリカ ケープ・サウス・コースト地方 エルギン |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢13～16年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽 |
