パパリ・ヴァレー / スリー・クヴェヴリ・テラスズ ルカツィテリ 2018
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パパリ・ヴァレー / スリー・クヴェヴリ・テラスズ ルカツィテリ 2018

¥2,830(税込)
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  1. オレンジワイン - 辛口ルカツィテリ100%
  2. country-icon
  3. ジョージアカヘティ地域

素焼きの壺クヴェヴリで醸造した伝統的なオレンジワイン。ドライフルーツの芳醇な風味に、スパイス感じるエキゾチックな味わい。

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渋味&旨味広がる オレンジワイン

白ワインを造る際に、ブドウの果皮を一緒に漬け込んで造られるオレンジワイン。通常の白ワインにはない渋みや複雑さがあり、独特の風味があるのが特長。果実の香りは控えめ。旨み成分が多く含まれ、しみじみと体に染み入るような味わいを楽しめる。

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渋味&
旨味広がる
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプオレンジワイン 辛口 ミディアムフル
生産者パパリ・ヴァレー
生産地ジョージア カヘティ地域
品種ルカツィテリ100%
栽培オーガニック農法、樹齢30年
醸造・発酵発酵:クヴェヴリで約3週間※野生酵母使用 / 熟成:クヴェヴリで6ヶ月間

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