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オ・ルアール・ド・シル 2018

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販売価格(税込)：3,170 円
[在庫 : 2]
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商品ID:1902242
wine@EBISU / 棚番:A-W04
キレありシャープ系
白ワイン
No.
W04
レモンなど柑橘系の香りに、ほのかにトロピカルフルーツのニュアンスも。豊かな酸味を感じる、上品でスッキリな辛口白ワイン。
果実味
A
酸味
A+
複雑性
B
味わいイメージ
フレッシュ
フルーティ〇
ほのかな苦み
凝縮感〇
香りイメージ
レモン
グレープフルーツ
柑橘類の花
パイナップル
生産者
パゴ・デ・ロス・カペジャーネス
生産地
スペイン / ガリシア州 / バルデオラス
タイプ
白ワイン - 辛口 - ミディアムフル
品　種
ゴデーリョ100%
栽　培
樹齢15年
醸　造
発酵:ステンレスタンクで15～20日間※マロラクティック発酵なし
おすすめ料理
アヒージョ マッシュルーム
マッシュルームのうま味とオイルを楽しむアヒージョには、豊かな酸味と果実味がある白ワインを。柑橘、緑系果実、トロピカルフルーツといった品種由来の果実味のレイヤーが心地よく、マッシュルームのうま味を引き立ててくれます。アツアツのアヒージョとおいしく冷やしたワインとの温度の対比もぜひ楽しんで。
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