ソナイア 2018
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州 /ルエダ
パッションフルーツや柑橘系の果実の香り。キリっとした引き締まった酸を感じる、スペイン産ソーヴィニヨン・ブラン。
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W04
キレありシャープ系 白ワイン
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
スタッフレビュー
wine@企画部井出
アロマ◎キレ◎価格◎大満足・優秀ソーヴィニヨン・ブラン！
パッションフルーツのや柑橘のアロマが印象的ですが、後味のキレがこれまた心地よい！果実の複雑性を感じてこの価格！常備しておきたい1本！どんな料理にも合わせやすいとは思いますが、牡蠣と合わせて頂きたい！
#レモンの香り
#硬水ミネラル
これは 2021年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ボデガス・ナイア |
| 生産地 | スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 ルエダ |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 栽培 | 樹齢15～130年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで16日間 / 熟成:フレンチオーク樽 |