W04
白ワイン - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /シャブリ
ローラン・ラヴァントゥルー / シャブリ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
白ワイン - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /シャブリ
豊かなミネラル感と綺麗な酸を伴った、心地よい味わい。樹齢50年以上の古樹のシャルドネから造られる、コク&キレ系シャブリ。
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W04
キレありシャープ系 白ワイン
キリッとした酸が印象的な、シャープな味わいの辛口白ワイン。主に冷涼な産地で造られ、すっきりとした柑橘系の香りに、青リンゴのような爽やかな香りが重なる。果実味とともに火打ち石のようなミネラルのニュアンスも感じられる。
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キレあり
シャープ系W05
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W10
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり&複雑
情報
タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ローラン・ラヴァントゥルー |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ |
品種 | シャルドネ100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、樹齢60年以上 |
醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:60%ステンレスタンク&40%フレンチオーク樽で11ヶ月間 |