デーンホーフ / ナーエ ヴァイスブルグンダー トロッケン 2017
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ちょい熟

デーンホーフ / ナーエ ヴァイスブルグンダー トロッケン 2017

¥3,960(税込)
  1. [在庫:残り0点]
  1. 白ワイン - 辛口ピノ・ブラン100%
  2. country-icon
  3. ドイツナーエ地方
  4. #柔らかミネラル感 #滋味深い #旨みじゅわ~

ドイツ産の伝統的な大樽で熟成。残糖はなく、エレガントでミネラルが感じられる味わい。典型的なナーエの辛口のピノ・ブラン。

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穏やかドライ系 白ワイン

酸味も果実味も穏やかで、優しい印象の辛口白ワイン。軽やかな味わいの中にミネラル感と旨みがあり、色々な料理と合わせやすいのが持ち味。ワインによっては、リンゴや和梨のようなほのかな甘みも感じられ、ドライな後味へと繋がる。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

スタッフレビュー

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旨み感じる滋味あふれるピノ・ブラン!
200年にわたる歴史を持つナーエを代表する生産者デーンホーフ。旨みを感じる味わいに加え、しっかりとした酸と樽のニュアンスが長期熟成のポテンシャルも感じさせる1本です。
#旨みじゅわ~
#滋味深い
#柔らかミネラル感

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者デーンホーフ
生産地ドイツナーエ地方
品種ピノ・ブラン100%
栽培樹齢20~30年
醸造・発酵発酵:ドイツ産オーク大樽 / 熟成:ドイツ産オーク大樽で4ヶ月間

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