マルセル・ダイス / ピノ・ダルザス 2017
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マルセル・ダイス / ピノ・ダルザス 2017

白 - 辛口ピノ・オーセロワ40%、ピノ・ブラン20%、ピノ・グリ20%、ピノ・ノワール20%

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フランス/アルザス地方

ダイスの本拠地ベルグハイムで混植された、ピノ系4品種で造られる辛口白ワイン。高貴さと豊かなコクを感じるエレガントな1本。

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魅惑のフルーツ系 白ワイン

華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。

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魅惑の フルーツ系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者マルセル・ダイス
生産地フランス アルザス地方
品種ピノ・オーセロワ40%、ピノ・ブラン20%、ピノ・グリ20%、ピノ・ノワール20%
栽培オーガニック農法(ECOCERT認証)&ビオディナミ農法(Demeter認証)
醸造・発酵発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽※シュール・リー製法