白 - 辛口ピノ・オーセロワ40%、ピノ・ブラン20%、ピノ・グリ20%、ピノ・ノワール20%
フランス/アルザス地方
マルセル・ダイス / ピノ・ダルザス 2017
白 - 辛口ピノ・オーセロワ40%、ピノ・ブラン20%、ピノ・グリ20%、ピノ・ノワール20%
フランス/アルザス地方
ダイスの本拠地ベルグハイムで混植された、ピノ系4品種で造られる辛口白ワイン。高貴さと豊かなコクを感じるエレガントな1本。
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W02
魅惑のフルーツ系 白ワイン
華やかなフルーツの力強いアロマが楽しめる辛口白ワイン。果実味の豊かさが特長で、トロピカルフルーツや桃のような香りが口の中いっぱいに広がる。ワインによっては、花の蜜のような甘やかなニュアンスやピリッとしたスパイスの風味が加わることも。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | マルセル・ダイス |
| 生産地 | フランス アルザス地方 |
| 品種 | ピノ・オーセロワ40%、ピノ・ブラン20%、ピノ・グリ20%、ピノ・ノワール20% |
| 栽培 | オーガニック農法(ECOCERT認証)＆ビオディナミ農法(Demeter認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク大樽※野生酵母使用 / 熟成:オーク大樽※シュール・リー製法 |