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クレマン・クリュール / クレマン・ダルザス ブリュット キュヴェ・マネキネコ N.V.

フランス アルザス地方
3,960円(税込)
3,960円(税込)
商品ID：1901467
wine@EBISU/棚番：F-S03
S03：芳醇なエレガント系スパークリングワイン
果実味
A
酸味
A
複雑性
B+
商品の詳細
幸運を招くマネキネコラベルが印象的。洋ナシやカリンを想わせる爽やかでフルーティなアロマ広がる、辛口スパークリング。
味わいイメージ
フレッシュ
骨格〇
柔らかな泡
香りイメージ
洋ナシ
カリン
レモンピール
白い花
  • 生産者クレマン・クリュール
  • 生産地 フランス  /  アルザス地方
  • タイプ スパークリングワイン  -  辛口  -  ミディアムライト
  • 品 種ピノ・ブラン50%、ピノ・グリ30%、シャルドネ15%、リースリング5%
  • 栽 培ビオディナミ農法(AB認証、Demeter認証)、平均樹齢40年
  • 醸 造発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用＋瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成12ヶ月以上
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    【在庫数：5】
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    ソーセージ
    「ソーセージ＝ドイツ」と思う方も多いと思いますが、長い歴史の中でドイツの影響を色濃く残すフランス・アルザス地方でも、ソーセージ料理は日常に欠かせないものとなっています。このアルザスのクレマンなら、汎用性もあって、茹でてよし焼いてよしのソーセージにぴったりです。