スパークリング - 辛口チャレロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25%
スペイン/カタルーニャ州
カバ・カイルス / レセルバ ブリュット・ナチューレ N.V.
スパークリング - 辛口チャレロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25%
スペイン/カタルーニャ州
青リンゴなどの果実味、白い花の繊細なアロマ。無補糖で辛口に造られたカバ本来のキリっとした味わいが楽しめる、軽快な1本。
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S03
芳醇なエレガント系 スパークリングワイン
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
| タイプ | スパークリングワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | カバ・カイルス |
| 生産地 | スペイン カタルーニャ州 |
| 品種 | チャレロ50%、マカベオ25%、パレリャーダ25% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成24ヶ月間 |