スパークリング - 辛口シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30%
フランス/シャンパーニュ地方
ジョセフ・ペリエ / キュヴェ・ロワイヤル ブリュット N.V.
スパークリング - 辛口シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30%
フランス/シャンパーニュ地方
凝縮した果実味に、イースト香のような複雑なニュアンス。英国王室御用達、ジョセフ・ペリエが造るエレガントなシャンパーニュ。
評価する
S03
芳醇なエレガント系 シャンパーニュ
芳醇で豊かな果実味といきいきとした酸味を特長とする辛口スパークリングワイン。リンゴや洋ナシなど核果実の香りに加え、熟成による香ばしさとクリーミーさもあり、複雑な味わいが楽しめる。瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)を用いたものも多い。
情報
| タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ジョセフ・ペリエ |
| 生産地 | フランス シャンパーニュ地方 |
| 品種 | シャルドネ35%、ピノ・ノワール35%、ムニエ30% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:瓶内二次発酵 / 熟成:瓶内熟成 |