赤 - 辛口グルナッシュ30%、ムールヴェードル30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他10%(ヴァッカレーズ&テレ・ノワール&ミュスカルダン&クレレット&ピクプール&ピカルダン&ブールブラン&ルーサンヌ)
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
シャトー・ド・ボーカステル / シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ 2009
赤 - 辛口グルナッシュ30%、ムールヴェードル30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他10%(ヴァッカレーズ&テレ・ノワール&ミュスカルダン&クレレット&ピクプール&ピカルダン&ブールブラン&ルーサンヌ)
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
シャトーヌフ・デュ・パプで認可された13品種全てを使用。300年以上続く歴史あるシャトーが造る、濃厚で優美な味わい。
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R09
重厚＆スパイス系 赤ワイン
豊かな果実味と力強いタンニンを持つ重厚感のある赤ワイン。ブラックベリーなど黒系果実のアロマに加えて、黒コショウなどのスパイスや干し肉などの動物的なニュアンスが感じられる。渋みが強く、味わいに凝縮感がある。
スタッフレビュー
wine@企画部井出
なんだこの深さは！！複雑性、余韻、拡張性…宇宙感じるワイン！
ヌフパフで許可されている13品種全てが使われている赤。複雑さが異次元！そして長い余韻。。どんどん香りも味も変わっていく…目をつむって飲むと宇宙の中を浮いて漂っているような感覚になる、そんなワインです。
#官能的な香り
#シルキーな舌触り
#エキゾチック
これは 2016年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ド・ボーカステル |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ |
| 品種 | グルナッシュ30%、ムールヴェードル30%、シラー15%、クノワーズ10%、サンソー5%、その他10%(ヴァッカレーズ&テレ・ノワール&ミュスカルダン&クレレット&ピクプール&ピカルダン&ブールブラン&ルーサンヌ) |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:シラーとムールヴェードルはオーク大樽＆他の品種はコンクリートタンク / 熟成:オーク樽で12ヶ月間 |