白ワイン（強化）
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの違い
シャルドネは樽由来の丸み、ソーヴィニヨン・ブランは鮮烈な酸とハーブ香が特徴。選び方・温度・保存・トラブル対策まで具体的に解説します。
ワイン事典
タグ: ソーヴィニヨン・ブラン
- 産地（入門）
マールボロ入門｜世界一のソーヴィニヨン・ブラン
マールボロはニュージーランド最高のソーヴィニヨン・ブラン産地。気候や主要品種、代表的生産者、選び方とペアリングを初心者向けに解説します。
- 産地（入門）
ニュージーランドワイン入門｜ソーヴィニヨン・ブランの国
ソーヴィニヨン・ブランを中心に世界的評価を得るニュージーランドワインの基礎知識を、地理・気候、主要品種、格付け、代表生産者、価格帯、ペアリングまでわかりやすく解説します。
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ニュージーランドワインおすすめ15選｜ソーヴィニヨン・ブランからピノ
ソーヴィニヨン・ブランからピノ・ノワールまで、ニュージーランドワインの特徴とおすすめ15本を紹介。産地情報や選び方、料理との味覚の同調・補完も解説します。
- 産地（残り詳細）
マールボロ地方｜ソーヴィニヨン・ブランの聖地
ニュージーランド・マールボロはソーヴィニヨン・ブランで国際的に名高い白ブドウ品種の産地です。地理・気候から代表生産者、ペアリングまで初心者にも分かりやすく解説します。
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ソーヴィニヨン・ブランに合う料理10選｜爽やかな白と
ソーヴィニヨン・ブランに合う料理を10品厳選。爽やかな酸味とハーブ香を活かす合わせ方、避けたい組み合わせ、サービスのポイントまで初心者にも分かりやすく解説します。
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ソーヴィニヨン・ブランQ&A｜疑問10問に回答
ソーヴィニヨン・ブランの基本と疑問に答えるQ&A。品種の特徴、ピラジンの香り変化、醸造やペアリング、保存まで初心者にも分かりやすく解説します。
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ソーヴィニヨン・ブランとセミヨン｜ブレンドの妙
ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンの特徴と両者をブレンドする魅力を解説。香り・味わい、ペアリング、サービス法まで初心者にも分かりやすく紹介します。
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ソーヴィニヨン・ブランのアロマ｜香りを言葉に
ソーヴィニヨン・ブランのアロマを初心者向けに解説。ピラジンの熟度変化や産地差、グラス選びや料理との合わせ方まで、香りを言葉にして分かりやすく紹介します。