主要品種(白5種)
ゲヴュルツトラミネールの歴史|トラミンが名前の由来
ゲヴュルツトラミネールの起源から香りの特徴、代表的な産地と料理との相性までを解説します。名前の由来や近代のDNA解析、テイスティングのコツもわかりやすく紹介します。
カテゴリ: 総論・歴史・味わい
ゲヴュルツトラミネールの起源から香りの特徴、代表的な産地と料理との相性までを解説します。名前の由来や近代のDNA解析、テイスティングのコツもわかりやすく紹介します。
ゲヴュルツトラミネールはライチと薔薇を想わせる強いアロマが魅力の白ブドウ品種。アルザスを中心に個性的な辛口からオフドライまで幅広い表現が楽しめます。
ゲヴュルツトラミネールは華やかな香りが魅力の白ブドウ品種です。アルザスを中心に個性的な香りと豊かな味わいで親しまれています。