中級用語辞典
フードル熟成のワイン｜アルザス・ローヌの伝統
フードル熟成のワインが持つ風味の特徴と、アルザス・ローヌでの伝統的な使われ方を解説。適する品種やペアリングの視点も紹介。
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カテゴリ: 樽熟成
フードル熟成のワインが持つ風味の特徴と、アルザス・ローヌでの伝統的な使われ方を解説。適する品種やペアリングの視点も紹介。
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