産地深堀り：新世界
チリワインの選び方｜レセルバ表記の意味
チリワインの基礎と「Reserva」表記の意味を解説。地理・気候、主要品種、アペラシオン制度、代表生産者、選び方とペアリングまで初心者向けに整理します。
ワイン事典
カテゴリ: チリ総論
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カルメネールとチリ｜復活した幻の品種
カルメネールとチリの関係を解説します。品種の歴史的経緯、チリでの栽培状況、テロワールと味わい、代表生産者や価格帯、具体的なペアリングまで網羅します。
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チリのDO制度｜産地呼称と表示ルール
チリのDO制度は法的に保護・規定されたアペラシオンを通じて産地の名称と表示を管理します。制度の仕組みと表示ルール、主要産地と代表生産者を解説します。
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チリワインの歴史｜スペイン人がもたらした葡萄
スペイン人がもたらした葡萄から始まるチリワインの歩みを、地理・気候、主要品種、格付け、代表生産者、ペアリングまで分かりやすく解説します。
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チリワインとは｜コスパ最強の産地を解説
南米チリのワインは、海風とアンデスの恩恵で果実味と透明感を両立。コストパフォーマンスに優れ、デイリーワインから高級キュヴェまで幅広く楽しめます。