産地深堀り：新世界
クナワラ｜テラロッサ土壌のカベルネ銘醸地
クナワラは南オーストラリアのテラロッサ土壌が生むカベルネ・ソーヴィニヨンで知られる産地。冷涼な海洋性影響と独特の石灰質土壌が強い骨格と果実味を生みます。
ワイン事典
カテゴリ: 南オーストラリア
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マクラーレン・ベイル｜海風が育むシラーズ
南オーストラリアのマクラーレン・ベイルは海風と温暖な日照が育むシラーズの名産地。テロワールと生産者ごとの個性で多彩なスタイルを生む地域ガイドです。
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アデレード・ヒルズ｜冷涼気候の注目産地
アデレード・ヒルズは南オーストラリアの冷涼気候産地。標高と海からの影響で繊細な白・黒ブドウ品種が育ち、フレッシュで酸が際立つスタイルが魅力です。
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クレア・バレー｜リースリングの名産地
クレア・バレーは南オーストラリアを代表するリースリング産地です。地理・気候・テロワール、主要品種、代表生産者、ペアリングや価格帯をわかりやすく解説します。
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バロッサの古木シラーズ｜100年超の葡萄樹
バロッサの古木シラーズの魅力を、緯度や気候データなどの産地情報から古木由来の味わい、代表生産者、価格帯、ペアリングまで初心者向けにわかりやすく解説します。
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バロッサ・バレーとは｜シラーズの聖地を解説
南オーストラリアのバロッサ・バレーはシラーズを中心に個性的な赤ワインを生む産地。地理・気候や主要生産者、選び方とペアリングまで解説します。
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南オーストラリア州｜全生産量50%を占める中心地
南オーストラリア州はオーストラリアのワイン生産の中心地で、約50%の生産シェアを持つ。主要産地と代表品種、テロワールや選び方を解説します。