産地深堀り：フランス②
ロワールワインのよくある質問｜産地の疑問を解決
ロワールワインの基本から産地特性、主要品種、格付け、代表生産者、ペアリングまで初心者の疑問を丁寧に解説します。出典付きの産地データも掲載。
ワイン事典
カテゴリ: ロワール・ペアリング＆選び方
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ロワールワインおすすめ10選｜白・赤・泡を厳選
ロワールワインおすすめ10選を白・赤・泡別に厳選。産地の地理・気候、主要品種、アペラシオン制度、代表生産者や価格帯まで初心者にも分かりやすく解説します。
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ロワールワインと和食｜刺身・天ぷらとペアリング
ロワールの多様な白・軽めの赤と刺身や天ぷらの合わせ方を解説。特徴、主要品種、代表生産者、価格帯、実践的なペアリングを初心者向けに紹介します。
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ロワールワインに合う料理｜シェーブルとの相性抜群
ロワール地方の地理・気候と主要品種を解説し、シェーブル（山羊乳チーズ）と相性の良いロワールワインの味覚の同調・補完に基づく具体的なペアリングを紹介します。