アンドレ・ボノーム / ヴィレ・クレッセ ヴィエイユ・ヴェーニュ 2003
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長熟

アンドレ・ボノーム / ヴィレ・クレッセ ヴィエイユ・ヴェーニュ 2003

¥5,940(税込)
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  1. 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
  2. country-icon
  3. フランスブルゴーニュ地方マコネヴィレ・クレッセ

果実味、ミネラル、酸の見事な調和。マコン元来のフルーティーなスタイルに、樽由来の香ばしさが広がる上質シャルドネ。

【古酒ご購入時の注意】 ヴィンテージワインは、商品のラベルやボトルに傷や汚れ、コルクの劣化などがある場合がございます。また、年月の経過によって液面低下や酸化熟成など味わいに変化がみられることがあります。商品の特性上、返品・返金・交換などのご対応は致しかねますので、ご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。

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コクありバランス系 白ワイン

引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。

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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 ミディアムフル
生産者アンドレ・ボノーム
生産地フランスブルゴーニュ地方マコネヴィレ・クレッセ
品種シャルドネ100%
栽培オーガニック農法(AB認証、Euro leaf認証、ECOCERT認証)、平均樹齢40~75年
醸造・発酵発酵:30%ステンレスタンク&70%オーク樽(旧樽)で4~8週間※野生酵母使用、マロラクティック発酵あり / 熟成:ステンレスタンク&フレンチオーク樽で16~18ヶ月間※シュール・リー製法

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