ジョゼフ・ドルーアン / バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2009
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ちょい熟
一度は飲みたい有名銘柄

ジョゼフ・ドルーアン / バタール・モンラッシェ グラン・クリュ 2009

白ワイン - 辛口シャルドネ100%

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フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ピュリニー・モンラッシェ

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香ばしエレガント系 白ワイン

凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。

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香ばし エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. すっきり
  2. ややコクあり
  3. コクあり
  4. コクあり&複雑

情報

タイプ白ワイン 辛口 フルボディ
生産者メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
生産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ
品種シャルドネ100%
栽培オーガニック農法、平均樹齢69年
醸造・発酵発酵:オーク樽※野生酵母使用 / 熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で18~21ヶ月間