W05
ちょい熟
- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方マコネヴィレ・クレッセ
アンドレ・ボノーム / ヴィレ・クレッセ ル・コトー・ド・レピネ 2015
￥5,940（税込）
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- 白ワイン - 辛口シャルドネ100%
- フランスブルゴーニュ地方マコネヴィレ・クレッセ
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
バランス系
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- フルーティ
- ややフルーティ
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- コクあり
- コクあり＆複雑
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | アンドレ・ボノーム |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 マコネ ヴィレ・クレッセ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | 樹齢92年、オーガニック農法(AB認証、Euro leaf認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽で4〜8週間※マロラクティック発酵あり / 熟成:オーク樽(新樽25%)で12ヶ月間＋ステンレスタンクで12ヶ月間 |
