ポール・ペルノ / ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2011
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚&渋み
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
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生産者 | ポール・ペルノ |
生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 発酵:特定のワインの情報なし:赤白共に樽内で1年間熟成。新樽比率は村名格30%、1級畑40%、特級畑50% |