スパークリング - 辛口シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
フランス/シャンパーニュ地方
ジュール・ラサール / スペシャル・クラブ ブリュット プルミエ・クリュ(箱入) N.V.
スパークリング - 辛口シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%
フランス/シャンパーニュ地方
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S05
香ばしエレガント系 シャンパーニュ
複雑さと厚みを兼ね備えた瓶内二次発酵(シャンパーニュ方式)で造られる辛口スパークリングワイン。熟成に由来する香ばしさや奥行きがあり、飲み応え十分。余韻も長く、エレガントな味わいを楽しめる。熟成によりさらなる真価を発揮し、より複雑さが増す。
情報
タイプ | シャンパーニュ 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | ジュール・ラサール |
生産地 | フランス シャンパーニュ地方 |
品種 | シャルドネ60%、ピノ・ノワール40% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
醸造・発酵 | 発酵:タンクで8~10日間+瓶内二次発酵6〜8週間 / 熟成:オーク樽で8~10ヶ月間+瓶内熟成10年間※シュール・リー製法 |