シャトー・ド・サン・ジェム 2002
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50%
フランス/ボルドー地方 /メドック
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | シャトー・ド・サン・ジェム |
生産地 | フランス ボルドー地方 メドック |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー50% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 熟成:オーク樽で12~14ヶ月間 |