W05
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ムルソー
#芳醇エレガント #ナッツの香ばしさ
クリスチャン・ショレ・ペルティエ / ムルソー 2017
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ムルソー
#芳醇エレガント #ナッツの香ばしさ
オーク樽由来の香ばしいナッツの様なアロマに、少し蜜の様な甘みのあるニュアンス。ふくよかな果実味広がる、上質ムルソー。
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W05
コクありバランス系 白ワイン
引き締まった酸と果実味が程良く調和したエレガントな辛口白ワイン。桃や洋ナシ、柑橘系のフルーツの凝縮した果実感をベースに、ミネラルのニュアンスが感じられることも。樽で熟成したものは、味わいにコクやまろやかさがプラスされ、複雑さが増す。
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コクあり
バランス系W06
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- すっきり
- ややコクあり
- コクあり
- コクあり＆複雑
スタッフレビュー
wine@ワインバイヤー林
知る人ぞ知る、コート・ド・ボーヌのいぶし銀的シャルドネ
ムルソーの造り手として、プロの間では評価の高い生産者の造るスタンダードなムルソー。ブルゴーニュのシャルドネの持つミネラル感や骨格のある果実味、口の中にふわっと残る香ばしい余韻を楽しめる1本。
#芳醇エレガント
#ナッツの香ばしさ
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | クリスチャン・ショレ・ペルティエ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ムルソー |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 |