シャトー・シュヴァル・ブラン 2005
赤 - 辛口メルロー51%、カベルネ・フラン49%
フランス/ボルドー地方 /サン・テミリオン
サン・テミリオン第1特別級Aに格付けされる、ボルドー右岸の最高峰。カベルネ・フラン主体で造られる、深淵で優雅なスタイル。
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R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
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生産者 | シャトー・シュヴァル・ブラン |
生産地 | フランス ボルドー地方 サン・テミリオン |
品種 | メルロー51%、カベルネ・フラン49% |
栽培 | |
醸造・発酵 | 発酵:19~26日間 / 熟成:オーク樽(新樽)で16~17ヶ月間 |