R08
ちょい熟
一度は飲みたい有名銘柄
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー47%、カベルネ・フラン3%
フランス/ボルドー地方 /グラーヴ /ペサック・レオニャン
シャトー・オー・バイィ 2011
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー47%、カベルネ・フラン3%
フランス/ボルドー地方 /グラーヴ /ペサック・レオニャン
パーカー100点の実績も持つ、ボルドー・グラーヴ地区の格付け赤。ペサック・レオニャン村で最も優雅と評される1本。
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
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- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・オー・バイィ |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 グラーヴ ペサック・レオニャン |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー47%、カベルネ・フラン3% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 熟成:オーク樽(新樽55%) |