バンジャマン・ルルー / コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュ 2012
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /アロース・コルトン
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W06
香ばしエレガント系 白ワイン
凝縮した果実味と樽熟成による複雑さが見事に調和した、香り豊かでエレガントな辛口白ワイン。長く持続する余韻や香ばしいナッツやトーストのニュアンスが、芳醇な味わいを生みだしている。豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増す。
スタッフレビュー
wine@ワインバイヤー林
シャルルマーニュ大帝も愛した、麗しのシャルドネ。威風堂々とした極上の白
非常に長熟なことでも知られる、ミネラル感豊かなグランクリュ。古くから優れた畑として知られたが、白ワインが生産されたのは最近の事。厚みがあり堂々とした風格のある余韻の長い味わいを楽しめる上質な1本。
#エレガンスの極み
#肉厚ふくよか
#クリーミーな質感
これは 2016年 ヴィンテージにつけられたレビューです
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | バンジャマン・ルルー |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
| 醸造・発酵 | 発酵:※野生酵母使用 / 熟成:オーク樽で12～22ヶ月間 |