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ちょい熟

アレックス・ガンバル / ショレイ・レ・ボーヌ 2014

赤 - 辛口ピノ・ノワール100%

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フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ショレイ・レ・ボーヌ

#芳醇エレガント #ラスベリーの香り #キノコの香り

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芳醇なエレガント系 赤ワイン

しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。

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芳醇な エレガント系
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  1. フルーティ&甘み
  2. フルーティ
  3. ややフルーティ
  4. ドライ
  1. 軽快
  2. 芳醇
  3. 力強い
  4. 重厚&渋み

スタッフレビュー

豊田の画像
wine@EBISU店長豊田

9年熟成のブルゴーニュ赤!なめらかで奥行きのある味わい♪

赤い果実の華やかさに熟成による土やキノコ系の香りが加わり、複雑な奥行きを感じます!熟成エポワスチーズや赤身のお肉と合わせても良し、もちろんワインだけでもゆったりと楽しみたい芳醇ブルゴーニュ♪

#芳醇エレガント
#ラスベリーの香り
#キノコの香り

情報

タイプ赤ワイン 辛口 ミディアムライト
生産者アレックス・ガンバル
生産地フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ
品種ピノ・ノワール100%
栽培
醸造・発酵発酵:オーク樽で10~14日間 / 熟成:オーク樽