アレックス・ガンバル / ショレイ・レ・ボーヌ 2014
赤 - 辛口ピノ・ノワール100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /コート・ド・ボーヌ /ショレイ・レ・ボーヌ
#芳醇エレガント #ラスベリーの香り #キノコの香り
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R06
芳醇なエレガント系 赤ワイン
しなやかな酸味を伴った、凝縮感のある果実味が魅力の赤ワイン。タンニンはなめらかで、赤や黒のベリーのいきいきとしたアロマが、クローブなどのスパイスやキノコ、土の香りと複雑に混ざり合い、味わいに芳醇さをもたらしている。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
スタッフレビュー
wine@EBISU店長豊田
9年熟成のブルゴーニュ赤！なめらかで奥行きのある味わい♪
赤い果実の華やかさに熟成による土やキノコ系の香りが加わり、複雑な奥行きを感じます！熟成エポワスチーズや赤身のお肉と合わせても良し、もちろんワインだけでもゆったりと楽しみたい芳醇ブルゴーニュ♪
#芳醇エレガント
#ラスベリーの香り
#キノコの香り
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | アレックス・ガンバル |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ ショレイ・レ・ボーヌ |
| 品種 | ピノ・ノワール100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽で10～14日間 / 熟成:オーク樽 |