白 - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方
ヨハン・ヨゼフ・プリュム / グラーヒャー・ヒンメルライヒ アウスレーゼ 2007
白 - 中甘口(セミスイート)リースリング100%
ドイツ/モーゼル地方
繊細な白い花や桃のフレーバーに、長く持続する余韻。ヒンメルライヒ＝天国という名の畑から造られる、程良い甘さの白ワイン。
評価する
SW02
まろやか系甘口 白ワイン
豊かな果実味とほのかな甘みを楽しめる、やや甘口タイプの白ワイン。桃のコンポートやカリンなどの丸みのある果実味に、花の蜜を思わせるほんのりとした甘さ。味わいはまろやかな印象も、キレのある酸と力強いミネラル感が全体を程良く引き締めてくれている。
情報
| タイプ | 白ワイン 中甘口(セミスイート) ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | ヨハン・ヨゼフ・プリュム |
| 生産地 | ドイツ モーゼル地方 |
| 品種 | リースリング100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 |