ポール・ジャブレ・エネ / エルミタージュ ラ・シャペル 1985
赤 - 辛口シラー100%
フランス/ローヌ地方 /北ローヌ /エルミタージュ
濃厚な果実味に、スパイスや燻製の複雑な香り。ワインスペクテーター誌「20世紀最高のワイン」に選ばれた、世界最高峰シラー。
【古酒ご購入時の注意】 ヴィンテージワインは、商品のラベルやボトルに傷や汚れ、コルクの劣化などがある場合がございます。また、年月の経過によって液面低下や酸化熟成など味わいに変化がみられることがあります。商品の特性上、返品・返金・交換などのご対応は致しかねますので、ご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
評価する
R13
深みのある大人系 赤ワイン
長期熟成のポテンシャルを秘めた、エレガントで深みのある赤ワイン。ドライフルーツなど少し乾いた濃縮果実に、バラの花やタバコなど複雑で芳醇なアロマが特長。若いうちは強い渋みを伴うが、熟成によって角が取れ柔らかな印象に変化する。
情報
タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
---|---|
生産者 | ドメーヌ・ポール・ジャブレ・エネ |
生産地 | フランス ローヌ地方 北ローヌ エルミタージュ |
品種 | シラー100% |
栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢35年 |
醸造・発酵 | 熟成:フレンチオーク小樽 |