白 - 辛口グルナッシュ・ブラン45%、ルーサンヌ25%、クレレット15%、ブールブラン10%、ピクプール3%、ピカルダン2%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
E.ギガル / シャトーヌフ・デュ・パプ ブラン 2017
白 - 辛口グルナッシュ・ブラン45%、ルーサンヌ25%、クレレット15%、ブールブラン10%、ピクプール3%、ピカルダン2%
フランス/ローヌ地方 /南ローヌ /シャトー・ヌフ・デュ・パプ
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | E.ギガル |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 南ローヌ シャトー・ヌフ・デュ・パプ |
| 品種 | グルナッシュ・ブラン45%、ルーサンヌ25%、クレレット15%、ブールブラン10%、ピクプール3%、ピカルダン2% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法)、平均樹齢50年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:タンク / 熟成:25%木樽(新樽50%)&オーク大樽で8ヶ月間 |
