赤 - 辛口クロアティーナ、バルベーラ、ウーヴァ・ラーラ、ウゲッタ(ヴェスポリーナ)
イタリア/ロンバルディア州 /オルトレポ・パヴェーゼ
テヌータ・フォルナーチェ / カッチャルーポ ブッタフオーコ 2019
赤 - 辛口クロアティーナ、バルベーラ、ウーヴァ・ラーラ、ウゲッタ(ヴェスポリーナ)
イタリア/ロンバルディア州 /オルトレポ・パヴェーゼ
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R12
しっとり＆黒ベリー系 赤ワイン
ブラックベリーなどの黒系果実のアロマと、樽熟成によるコクのある風味が調和した、深みと奥行きのある味わいを特長とする赤ワイン。舌触りなめらかで、どこか滋味深さを感じさせる果実味が口の中でじんわりと広がる。
- フルーティ&甘み
- フルーティ
- ややフルーティ
- ドライ
- 軽快
- 芳醇
- 力強い
- 重厚＆渋み
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | テヌータ・フォルナーチェ |
| 生産地 | イタリア ロンバルディア州 オルトレポ・パヴェーゼ |
| 品種 | クロアティーナ、バルベーラ、ウーヴァ・ラーラ、ウゲッタ(ヴェスポリーナ) |
| 栽培 | ビオディナミ農法 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:ステンレスタンクで数ヶ月間＋スラヴォニアンオーク大樽 |