白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /プイイ・フュイッセ
シャトー・ド・フュイッセ / プイィ・フュイッセ テット・ド・キュヴェ 2023
白 - 辛口シャルドネ100%
フランス/ブルゴーニュ地方 /マコネ /プイイ・フュイッセ
完熟した洋梨の豊かな果実味と、樽由来の香ばしさ。心地よい塩気が後味を引き締める、力強くも気品あるマコネの白。
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ド・フュイッセ |
| 生産地 | フランス ブルゴーニュ地方 マコネ プイイ・フュイッセ |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 栽培 | リュット・レゾネ(減農薬農法) |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク小樽(新樽25%)&タンク / 熟成:オーク小樽(新樽25%)&タンク |
