白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト地方 /エルギン
シャノン / エルギン ソーヴィニヨン・ブラン 2023
白 - 辛口ソーヴィニヨン・ブラン100%
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト地方 /エルギン
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W01
爽やかフルーティ系 白ワイン
瑞々しく爽やかな味わい楽しめる辛口白ワイン。フレッシュなレモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りや、フレッシュハーブや青草を思わせるグリーンのニュアンスが特長で、いきいきとした酸が豊かな果実味を引き立ててくれる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムライト |
|---|---|
| 生産者 | シャノン |
| 生産地 | 南アフリカ ケープ・サウス・コースト地方 エルギン |
| 品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| 栽培 | |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※野生酵母使用 / 熟成:10%フレンチオーク樽(旧樽)で3ヶ月間 |
