白 - 辛口シャルドネ主体
アメリカ/カリフォルニア州
デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ / 1924 ダブル・ゴールド バタリー シャルドネ 2023
白 - 辛口シャルドネ主体
アメリカ/カリフォルニア州
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W03
ガツンと濃厚系 白ワイン
リッチで濃厚な味わいが特長の辛口白ワイン。洋ナシや桃、パイナップルなどトロピカルな果実味に、樽に由来するバニラのような甘やかなニュアンスが混ざり合う。口当たりはクリーミーで、アルコール度数は高め。濃厚な風味と旨みが余韻でも長く続く。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ |
| 生産地 | アメリカ カリフォルニア州 |
| 品種 | シャルドネ主体 |
| 栽培 | サスティナブル農法(CSWA認証) |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク※マロラクティック発酵あり / 熟成:フレンチオーク小樽(旧樽)&アメリカンオーク小樽(旧樽)12ヶ月間 |
