赤 - 辛口メルロー100%
イタリア/エミリア・ロマーニャ州
テッレ・チェヴィコ / メルロー ルビコーネ オーガニック 2024
赤 - 辛口メルロー100%
イタリア/エミリア・ロマーニャ州
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R07
豊満なまろやか系 赤ワイン
力強く豊かな果実味を持ちながら、女性的とも言われるふくよかでまろやかな味わいが印象的な赤ワイン。タンニンはしなやかできめ細かく、舌触りはなめらか。カシスなど黒い果実のアロマの中に、ほのかに甘やかさを感じる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 フルボディ |
|---|---|
| 生産者 | テッレ・チェヴィコ |
| 生産地 | イタリア エミリア・ロマーニャ州 |
| 品種 | メルロー100% |
| 栽培 | オーガニック農法(CCPB認証)、樹齢20年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンク＋コンクリートタンク / 熟成:コンクリートタンクで6ヶ月間＋ステンレスタンクで2ヶ月間 |