赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー45%、マルベック5%
フランス/ボルドー地方
シャトー・ジュリアン / オーク樽熟成 2022
赤 - 辛口カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー45%、マルベック5%
フランス/ボルドー地方
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R08
がっしり骨太系 赤ワイン
がっしりとした果実味と強固なタンニンを持つ硬派な赤ワイン。ブラックベリーなどの黒系果実の香りを主体に、樽熟成由来の杉やスモークなどのニュアンスが加わることも。力強く重厚感のある味わいで、飲み応え十分。熟成と共に、柔らかく丸みを帯びる。
情報
| タイプ | 赤ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | シャトー・ジュリアン |
| 生産地 | フランス ボルドー地方 |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー45%、マルベック5% |
| 栽培 | 平均樹齢35年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:オーク樽 / 熟成:オーク小樽(新樽25%)で8ヶ月間＋ステンレスタンク＆コンクリートタンクで4ヶ月間 |