白 - 辛口ヴィオニエ65%、ルーサンヌ15%、マルサンヌ10%、クラレット8%、ブールブラン2%
フランス/ローヌ地方
E.ギガル / コート・デュ・ローヌ ブラン 2021
白 - 辛口ヴィオニエ65%、ルーサンヌ15%、マルサンヌ10%、クラレット8%、ブールブラン2%
フランス/ローヌ地方
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W08
個性派スパイシー系 白ワイン
香り、味わいともに個性的な、スパイシーでエキゾチックなアロマが特長の辛口白ワイン。ジンジャーや白コショウなどを思わせるピリッとした刺激やミネラル感が感じられる。樽熟成させたものはハーブやハチミツの風味を伴い、まろやかさが加わる。
情報
| タイプ | 白ワイン 辛口 ミディアムフル |
|---|---|
| 生産者 | E.ギガル |
| 生産地 | フランス ローヌ地方 |
| 品種 | ヴィオニエ65%、ルーサンヌ15%、マルサンヌ10%、クラレット8%、ブールブラン2% |
| 栽培 | 平均樹齢25年 |
| 醸造・発酵 | 発酵:ステンレスタンクで15日間※マロラクティック発酵あり / 熟成:ステンレスタンクで18ヶ月間 |
